为提高辖区食品经营户的食品安全意识,保障辖区群众身体健康和饮食安全,竹林关镇市监所对辖区内的小商店进行食品安全检查。

此次以辖区内商店为重点对象开展常规检查。检查内容包含食品经营资质、食品质量与保质期、食品储存与摆放等关键环节。工作人员仔细核查商店是否具备齐全且有效的营业执照、食品经营许可证,确保经营主体合法合规。在食品质量方面,重点查看预包装食品的标签标识是否规范,散装食品是否有防护措施及清晰的信息标注。同时,关注食品储存条件,检查食品是否按要求分类分区摆放,储存环境是否卫生整洁、通风防潮。

此次食品安全检查,进一步规范了竹林关镇辖区商店的经营秩序,增强了食品经营者的责任意识和安全意识。(杜文龙)